영통중국집1 독특한 짬뽕 맛의 이비가짬뽕 영통점 친구랑 광란의 밤(?)을 보냈다고 했던 날, 다음날 해장하러 갔던 곳이 바로 이비가짬뽕.지나가면서 몇번 봤는데, 처음 듣는 짬뽕집이라서 큰 기대는 하지 않고 갔었다. 위치는 여기. 음식점이 있기에 장사가 잘될만한 번화가가 근처에 있는 것도 아니라...좀 찾기 어려울 것 같은데, 인근에 직장인들이나 아파트 단지가 옆에 있으니까손님이 아주 없지는 않은 것 같다.오픈시간 확인하고 11시 오픈하자마자 착석했는데,혼자 와서 드시는 분들도 있고 그랬음.ㅋㅋ 유명한 곳인 줄 몰랐는데 이런 서울에만 없는건가....탁자에 놓인 걸 읽어보다보니까 전국에 수많은 지점들이 있다는 걸 알게 되었다.(맨 밑에 지점들 다 적혀 있었음)사골육수를 사용하고, 태양초 고춧가루를 사용하며, 직접 알칼리수로 저온숙성시킨 면발로 한다는 이비.. 2015. 9. 19. 이전 1 다음
